Les Meilleures recettes de Vapeur de nos blogueurs


Le Top des recettes de Vapeur
Raviolis aux crevettes à la vapeur (Ha Kao)

Raviolis aux crevettes à la vapeur (Ha Kao)

Les Ha Kao font parties des plats les plus populaires dans les restaurants chinois.

CABILLAUD VAPEUR SAUCE À L'ANETH

CABILLAUD VAPEUR SAUCE À L'ANETH

Voici un plat très diététique puisque le poisson et les courgettes sont cuits à la vapeur.

Cassoulet maison rapide

Cassoulet maison rapide

Ingrédients (3 personnes): 1 boite d'haricot blanc 20 cl de coulis de tomate 15 cl de crème liquide 3 saucisses de Strasbourg 3 pommes de terre cuite a la vapeur coupé en morceaux 1 carottes coupé en rondelles cuite a la vapeur des tranches de cervelas.

BEURRE CLARIFIÉ ou GHEE à la vapeur douce sans caséine ni lactose

BEURRE CLARIFIÉ ou GHEE à la vapeur douce sans caséine ni lactose

Depuis quelque temps, j'utilise du beurre clarifié appelé aussi Ghee dépourvu en eau, lactose et caséine, que je fais moi-même au Vitaliseur de Marion.

Banh Cuon

Banh Cuon

Préparation:35 min Cuisson: 3 min par crêpes + 10 min à la vapeur Ingrédients pour 4 personnes: Pour la farce: 200 g de viande de porc haché 2 échalotes 1 gousse d'ail 100 g de champignons noirs sechés huile végétale Pour la Crêpes: 400.

Boulettes de thon, cuisson vapeur

Boulettes de thon, cuisson vapeur

Pour accompagner la sauce aux légumes de l’article précédent, j’ai fais des boulettes de thon.

Pain maïs | Pourquoi cuire son pain maison au four vapeur ?

Pain maïs | Pourquoi cuire son pain maison au four vapeur ?

Pain Maïs - Pourquoi cuire son pain maison au four vapeur ? Pour plus de croustillant ☺ Cuire du pain avec de la vapeur douce permet à la

Cake de courgettes à la brousse et aux pignons de pin

Cake de courgettes à la brousse et aux pignons de pin

Pour 6 personnes 400g de brousse 2 courgettes 100g de pignons de pin 3 œufs 100 g de farine 1 sachet de levure 2 càs d'huile de noix 2 c à s de basilic sel Chauffer le four à 210°.

1 Recette facile, purée panais pommes de terre au cookéo

1 Recette facile, purée panais pommes de terre au cookéo

Retrouvez le plaisir de consommer du panais avec cette recette facile et savoureuse de purée maison au beurre - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 15 min - Cuisson : 14 min - Pour 4 personnes - Découper les panais, l'oignon et pommes de terre en.

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