Les Meilleures recettes de Hiver de nos blogueurs


Le Top des recettes de Hiver
Biscuits aux figues fraîches - recette sans oeuf ni lactose

Biscuits aux figues fraîches - recette sans oeuf ni lactose

Aujourd’hui, après de nombreuses semaines sans une goutte d’eau, la pluie est enfin annoncée.

Poêlée de topinambours au romarin, un légume à découvrir

Poêlée de topinambours au romarin, un légume à découvrir

Que tous ceux qui n’ont jamais préparé du topinambour lèvent la main.

Chou rouge au vinaigre (bocal)

Chou rouge au vinaigre (bocal)

L’hiver, j’aime bien faire des salades avec du chou rouge au vinaigre, il s’accorde bien avec la mâche, les endives et les haricots blancs.

Grochowka...soupe aux pois à la polonaise.

Grochowka...soupe aux pois à la polonaise.

Il fait froid , c'est l'hiver et on a envie de nourriture chaude et réconfortante.

Recette - Oden - Pot-au-feu japonais

Recette - Oden - Pot-au-feu japonais

La recette de l'oden, le plat réconfortant en hiver au Japon.

Potée de choux rouge au lard

Potée de choux rouge au lard

Un plat qui saura noûs rechauffer en hiver :)

Empanadas de atun (chaussons au thon)

Empanadas de atun (chaussons au thon)

Voici encore une recette bien sympa tiré de mon magasine VITAL FOOD, "L'hiver dans ses petits chaussons", ça m'avait tapé dans l'œil.

KROMB MARKA OU MARQUA-MIJOTÉ DE CHOU VERT OU BLANC - كرمب مرقه

KROMB MARKA OU MARQUA-MIJOTÉ DE CHOU VERT OU BLANC - كرمب مرقه

Kromb marka ou marqua, market lekromb, mijoté de choux aux boulettes de veau, plat de saison, de l'Hégire et plat d'hiver du terroir bônois Tajine ou

Soupe de carotte au curry et lait de coco

Soupe de carotte au curry et lait de coco

Une délicieuse recette de carotte facile à préparer pour les longues soirées d’hiver… Une recette originale de Marie Roth.

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