Le Top des recettes de Hiver
Gnocchi sauce camembert
La case n°5 du calendrier de l'Avent 2017 est réservé à petit plat qui sent bon l'hiver.
Ailes de poulet grillées au paprika, miel, citron et thym...
C'est pas parce que c'est l'automne (et bientôt l'hiver) que l'on doit se priver de grillades ! Une simple poêle-grill ou un.
Grochowka...soupe aux pois à la polonaise.
Il fait froid , c'est l'hiver et on a envie de nourriture chaude et réconfortante.
Crumble salé aux légumes d'hiver et noix de pécan
J’ai trouvé cette recette dans le livre très gourmand d’Ellen Fremont « Saveurs vegan » (livre à dévorer car toutes les recettes que j’ai faites à ce jour sont savoureuses et excellentes).
Calendrier des légumes et fruits de saison du mois d’avril
Le mois d’avril est là, on commençait à rêver de légumes nouveaux mais le froid est revenu, et là on continue de cuisiner les derniers fruits et légumes de l’hiver.
Potage chou-fleur et carottes au Thermomix
Un Potage chou-fleur et carottes au Thermomix pour varier rapidement l'entrée du repas du soir en mariant ces deux légumes d'hiver
La potée au chou
La potée est un plat de viandes ou de charcuterie, accompagnées de légumes, dont souvent du chou.