Les Meilleures recettes de Hiver de nos blogueurs


Le Top des recettes de Hiver
Chicons au gratin de ch'nord

Chicons au gratin de ch'nord

Une recette vraiment excellente pour nos froides journées d'hiver.

Salade liégeoise (végétalien, vegan) ?

Salade liégeoise (végétalien, vegan) ?

La salade liégeoise, une salade typiquement hivernale, servie tiède, se prépare sur une base de haricots verts et de pommes de terre, avec du lard (de tofu pour nous) et de l'oignon déglacés au vinaigre d'alcool.

Potée Savoyarde ( diots de savoie et chou frisé)

Potée Savoyarde ( diots de savoie et chou frisé)

Le plat d?hiver par excellence en Savoie.

Poêlée savoyarde

Poêlée savoyarde

Le plat idéal pour les longues soirées d’hiver! Changez la recette en utilisant des fromages différents!

1 Recette facile, Potée au chou à la saucisse

1 Recette facile, Potée au chou à la saucisse

La recette familiale et pas chère de ce plat d'hiver savoureusement parfumé - Patipati - Préparation : 30 min - Cuisson : 60 min - pour 4 personnes - 1/2 chou blanc, 6 à 8 petites pommes de terre, 250 g de lardons fumés, 2 belles carottes, 2 saucisses.

Conserves de ratatouille

Conserves de ratatouille

Conserves de ratatouille La saison des conserves pour cet hiver est déclarée ouverte.

SOUPE CRUE AUX LÉGUMES D'HIVER #DÉTOX #VEGAN

SOUPE CRUE AUX LÉGUMES D'HIVER #DÉTOX #VEGAN

Allez, c'est reparti ! Qui dit nouvelle année, dit bonnes résolutions, notamment celle de rééquilibrer son alimentation après la période de.

Salade de riz à la betterave Salades

Salade de riz à la betterave Salades

Cet hiver il y avait régulièrement des betteraves dans les paniers bio que je commandais.

Osso bucco du dimanche

Osso bucco du dimanche

L’osso bucco, littéralement os à trou,  est un plat mijoté que j’affectionne particulièrement : non seulement la viande est particulièrement moelleuse et gouteuse grâce à son os à moëlle, mais surtout c’est un plat à la tomate qui réchauffe les dimanches.

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