Une salade pour l’hiver ! Avec cette recette de Salade de patate douce, noix, féta et mache
Une recette d'hiver toute simple dont le principe m'a été inspiré par la Chef Hélène Darroze.
Cette année mon vieux mirabellier s'est décidé à produire de nombreuses prunes.
Trop de tomates et en plus vous suspectez fortement que des tonnes de recettes vont vous demander des tomates en dés plus tard cet hiver?
Simplissime et délicieuse, cette tartiflette aux fruits de mer revisite un grand classique hivernal que l’on aime partager en famille.
La pavlova, d’origine Suisse c’est un gâteau très gourmand, composé d’une meringue croquante en forme de nid garni de crème chantilly et recouvert de fruits de saison.
Depuis quelques temps je diminue un peu ma production de confitures d'été pour avoir le plaisir d'en confectionner d'autres avec des fruits d'hiver.