Le Top des recettes de Hiver
Joues de porc confites au chou, miel et soja
Je poste cette recette un d'hiver un peu en retard, mais par ce mauvais temps et avec les choux que l'on trouve encore, elle reste un peu de saison ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -8 joues de porc -1 chou frisé -2 carottes -2 oignons -4 cuillerées.
Cuisiner les navets jaunes - poêlée végétarien
L'hiver on n'a pas trop le choix en légumes, il y a les carottes, les poireaux, toutes les courges, les céleris, les panais, les rutabagas et les navets ! Enfin oui on a le choix mais pas toujours évident de les cuisiner, de les faire manger à sa famille.
Ragoût de pommes de terre, carottes et saucisses
Ça y est, la neige est arrivée! Un bon petit ragoût mijoté, voilà ce qu’il nous faut affronter pour affronter cet hiver prématuré.
MENU DE SAISON #3 : ENTRE HIVER ET PRINTEMPS
Entre hiver et printemps, le menu que je vous propose ce soir reprend quelques recettes très appréciées du blog.
Cubes de boeuf au Seven Up
L'automne s'est installé il y a quelque temps, l'hiver est à nos portes, le froid débute même si on ne veut pas! On recommence à cuisiner .
CONFITURE DE POIVRONS A LA VANILLE
Cette confiture délicieuse et surprenante accompagne bien un bon fromage en fin de repas ou avec un nougat de camembert (recette ici) elle peut aussi être servie avec une volaille (en lieu et place d’un ketchup) la faire en fin d’été et la conserver.
Fêta Rôtie au Four sur son Lit de Légumes d'Hiver (IG Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Poulet à l'estragon et aux légumes de printemps
C'est toujours un plaisir de voir pousser à nouveau les herbes aromatiques qui disparaissent de ma plate bande durant l'hiver.