Bonjour, Le Fantastik est une pâtisserie créée par le chef Michalak, Tarte revisitée pour certains, ou à mi-chemin entre la tarte et l'entremet pour d'autres, Toujours est-il que cette pâtisserie invite à la création sucrée, Beaucoup moins rigoureux.
Ce gâteau madeleine de Christophe Michalak : un gâteau vraiment vraiment topissime !! très très moelleux.
Les krumchys de Christophe Michalak ont fait le tour de la toile depuis bien longtemps, et sont déjà bien sûr passés dans ma cuisine, mais je n’avais pas encore ajouté la recette sur mon blog.
Bonjour, Comme tout le monde, je connais la traditionnelle tarte aux fraises.
Cette recette de sablés est extraite du nouveau livre de Christophe Michalak sorti le 15 septembre dernier : « le chocolat qui me fait craquer » aux éditions Plon.
Barres chocolatées façon Christophe Michalak Une autre révélation lors de mon épopée : « Dans la peau d’un chef » Les bar.