Bonjour, Comme tout le monde, je connais la traditionnelle tarte aux fraises.
Chez nous, les petits biscuits sont toujours les bienvenus pour le gouter, une petite faim, un retour de promenade.
Bonjour, Une fois par semaine, le Chef Christophe Michalak et la masterclass présentent une recette.
Cette recette de sablés est extraite du nouveau livre de Christophe Michalak sorti le 15 septembre dernier : « le chocolat qui me fait craquer » aux éditions Plon.
Après mes crèmes chocolat banane avec 3 ingrédients, voilà ma crème chocolat avec seulement 2 ingrédients! Promis vous n’aurez pas droit à la recette du simple chocolat fondu! 😅 Cette recette vient de Christophe Michalak, comme quoi on peut être chef.
Une pâte sablée, un moelleux pistache selon la recette de Michalak et une garniture fraises fraîches , voici ma tarte pistache fraises.
Sur une recette de Christophe Michalak "Dans la peau d'un chef".
Barres chocolatées façon Christophe Michalak Une autre révélation lors de mon épopée : « Dans la peau d’un chef » Les bar.