Recette migrée de mon ancien blog 😉 Chef Pâtissier de l’Hôtel Plaza Athénée ,le palace des stars de l’avenue Montaigne depuis 2000 et Champion du Monde de la Pâtisserie en 2005 ,qui ne …
Voici la recette du fameux gâteau ogre aux marrons de Christophe Michalak avec quelques modifications à ma façon !!! Un régal pour ceux.
Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai découverte chez ma copinaute Delphine et qui m'a beaucoup intriguée.
Comme vous savez à la maison nous adorons les cookies, donc j’ai voulu goûter la recette de Michalak, recette trouvée sur le blog de quelques grammes de gourmandises, mais j’ai été déçu…
Aujourd'hui je vous propose la recette des crêpes au chocolat de Christophe Michalak.
Enfin une nouvelle création du chef pâtissier Christophe Michalak qui, cette année encore, nous propose une belle et gourmande sélection de bûches (naturellement pas sans gluten même s'il fait un effort de ce point de vue.
Aujourd’hui, je vous propose des petites chouquettes bien rondes, bien gonflées, croustillantes et moelleuses à la fois.