Un gâteau hyper moelleux et délicieusement parfumé à la fleur d’oranger, c’est vraiment un pur bonheur.
Mes filles me demandent régulièremenet des cookies pour le goûter.
C’est la Chandeleur et ici on aime les crêpes alors c’est une bonne excuse pour en faire.
Pour réaliser cette recette, je me suis inspirée d'une pâtisserie que l'on peut trouver chez le chef Michalak.
Comment ne pas craquer devant ce fondant aux amandes proposé par un de nos chefs préférés, Christophe Michalak ? Ce délice est moelleux, hum.
Vous connaissez mon addiction pour les cookies, alors lorsque notre adorable, Amalia a publié sur son blog » Ce soir on clape Quoi », ces petites gourmandises.
Les madeleines façon Michalak ppur un gouter tout en douceur pour petits et grands !!
Voici une petite crème de Christophe Michalak gentiment partagée par Isabelle sur son joli blog « Kali piplettes et les sept chaudrons ».