Tarte valbonnaise de Christophe Michalak, tarte valbonnaise une recette du chef pâtissier Christophe Michalak composée de dacquoise et amande
Une crème réconfortante et un véritable retour en enfance… C’est l’un des premiers de jour de confinement et on tombe sur une recette trop gourmande du grand chef Christophe Micha…
Selem alaykoum/Bonjour Bon je sais …ce n’est pas trop la saison des fraises…mais quand j’ai découvert ce joli concours sur le blog de Nadia “il parait que c’est bon“,je me suis dit “obliger d’y participer”parce que je suis avant tout fan de tartes en.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Pour le goûter de ce mercredi je ne vous propose rien de moins qu’un gâteau de chef, le gâteau madeleine de Christophe Michalak.
Les gaufres font partie pour moi des recettes familiales de l’enfance dont j’ai d’excellents souvenirs.
Combinaison de deux recettes d'excellences ; la pâte à cake de Christophe Michalak et le dressage de la Confrérie des Lichonneux de tarte.
Voilà une des recettes qui m’a le plus étonnée ces temps-ci.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.