Les Meilleures recettes de Christophe Michalak de nos blogueurs


Le Top des recettes de Christophe Michalak
Pain d’épices de Ch. Michalak

Pain d’épices de Ch. Michalak

Tous les ans, c’est pareil… Quand je vois les publicités annonçant les marchés de Noël me vient des envies de vin chaud et surtout de pain d’épices ;-) Rhoooo ! Ces senteurs d&rsq…

Tarte valbonnaise de Christophe Michalak

Tarte valbonnaise de Christophe Michalak

Tarte valbonnaise de Christophe Michalak, tarte valbonnaise une recette du chef pâtissier Christophe Michalak composée de dacquoise et amande

Tarte tatin de Christophe Michalak

Tarte tatin de Christophe Michalak

Le secret du Chef : pocher les pommes dans un sirop (mélange d’eau, de sucre, de vanille, et de beurre).

Ateliers avril 2023 !

Ateliers avril 2023 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Praliné aux Noisettes

Praliné aux Noisettes

Bonjour! Petite recette de base aujourd’hui.

Crèmes au chocolat de Christophe Michalak

Crèmes au chocolat de Christophe Michalak

Une crème réconfortante et un véritable retour en enfance… C’est l’un des premiers de jour de confinement et on tombe sur une recette trop gourmande du grand chef Christophe Micha…

Crèmes onctueuses Dulcey. (C. Michalak)

Crèmes onctueuses Dulcey. (C. Michalak)

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Cake Tatin

Cake Tatin

Combinaison de deux recettes d'excellences ; la pâte à cake de Christophe Michalak et le dressage de la Confrérie des Lichonneux de tarte.

Tarte aux fraises pistache de Christophe Michalack pour le concours de Nadia

Tarte aux fraises pistache de Christophe Michalack pour le concours de Nadia

Selem alaykoum/Bonjour Bon je sais …ce n’est pas trop la saison des fraises…mais quand j’ai découvert ce joli concours sur le blog de Nadia “il parait que c’est bon“,je me suis dit “obliger d’y participer”parce que je suis avant tout  fan de tartes en.

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