Les Meilleures recettes de Christophe Michalak de nos blogueurs


Le Top des recettes de Christophe Michalak
Mon cake chocolat, orange, noisette

Mon cake chocolat, orange, noisette

Je vous propose aujourd?hui la revisite d?une recette découverte dans le livre de Delphine et Christophe Michalak « A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France »* aux éditions?

Le framboisier revisité

Le framboisier revisité

Le dernier Fou de Pâtisserie (n° 17) consacre un chapitre Tea Time au talentueux Christophe Michalak qui nous offre un tutoriel de quelques succulentes recettes simples à réaliser à la maison nous …

FantastiK choco, caramel, tonka

FantastiK choco, caramel, tonka

Il y avait longtemps que je n’avais plus fait de gâteau façon fantastik de Christophe Michalak.

Tarte aux fraises et à la pistache by Christophe Michalak

Tarte aux fraises et à la pistache by Christophe Michalak

Que ceux qui n'ont jamais goûté cette tarte aux fraises se ruent immédiatement sur cette recette! Imaginée par mon chouchou, j'ai nommé bien.

Tatin aux pommes de Christophe Michalak (Version plus light)

Tatin aux pommes de Christophe Michalak (Version plus light)

A l’origine c’est la recette de la Tarte Tatin de Christophe Michalak.

Pain d'épices façon Michalak

Pain d'épices façon Michalak

Cette excellente recette je l'ai trouvée sur le blog des petites marmites et maintenant que je l'ai testée elle va devenir ma top recette de pain d'épices ! Moi j'adore ça ! je sais que c'est particulier mais moi vraiment, j'adore ça ! à la Noël je ne.

LA PÂTE À TARTINER DE CHRISTOPHE MICHALAK OU COMMENT J’AI ARRÊTÉ LE NUTELLA

LA PÂTE À TARTINER DE CHRISTOPHE MICHALAK OU COMMENT J’AI ARRÊTÉ LE NUTELLA

Pour réaliser cette recette il vous faudra : -Une maryse -Une casserole anti adhésive (de préférence) et à fond épais (j'utilise une petite de chez Téfal) pour réaliser le caramel -Un robot mixeur.

Sorbet à la fraise de Christophe Michalak

Sorbet à la fraise de Christophe Michalak

Hop hop hop, le soleil commence enfin à revenir, il va donc enfin être temps de faire turbiner la machine à glace à fond pour se régaler de glaces et de sorbet tout l’été.

Gâteau madeleine de Christophe Michalak

Gâteau madeleine de Christophe Michalak

Pour le goûter de ce mercredi je ne vous propose rien de moins qu’un gâteau de chef, le gâteau madeleine de Christophe Michalak.

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