Les Meilleures recettes de Épiphanie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Épiphanie
Pâte feuilletée rapide

Pâte feuilletée rapide

C'est la période des galettes des rois et j'aime bien pour mes galettes faire l'effort de préparer une pâte feuilletée maison.

Galette des rois crème d’amandes banane caramel

Galette des rois crème d’amandes banane caramel

Galette des rois crème d’amandes banane caramel Une recette originale de galette des rois qui permet en plus de liquider des bananes qui commencent à être trop mûres ! Par contre si on souhaite faire sa propre pâte feuilletée il est préférable de commencer.

Galette des Rois framboises et pistaches | Epiphanie

Galette des Rois framboises et pistaches | Epiphanie

Galette des Rois framboises et pistaches.

Mini galettes des rois frangipane

Mini galettes des rois frangipane

Une recette classique pour l'épiphanie, celle de Cyril Lignac, mais en format mini !

Galette des Rois à la crème d'amandes ou Pithiviers

Galette des Rois à la crème d'amandes ou Pithiviers

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Petits coeurs Pomme/Fraise/Vanille pour l'Epiphanie

Petits coeurs Pomme/Fraise/Vanille pour l'Epiphanie

Bientôt l'Epiphanie! Chaque année, on se demande si on va partir sur la traditionnelle galette des Rois à la frangipane ou celle à la pomme.

Galette des rois, crème d'amandes et éclats de pralines roses

Galette des rois, crème d'amandes et éclats de pralines roses

Galette des rois aux pralines roses Ingrédients : pour 8 personnes Un morceau de 500 g de pâte feuilletée fraîche faite maison (ou surgelée) 1 jaune d’œuf pour la dorure 80 g de pralines roses en éclats + 1 cuil.

Galette des rois revisitée

Galette des rois revisitée

Je me suis inspirée de la recette de la galette des rois roulée de Sybille sur  "Cuisine actuelle" ainsi que chez Isabelle du blog "une petite faim" ; je l'ai modifié notamment en remplaçant le sucre par du tagatose ;  je n'ai pas mis de farine dans.

Galette des rois à la frangipane et pâtissière

Galette des rois à la frangipane et pâtissière

Bonjour les gourmands 😊 aujourd'hui c'est galette des rois à la frangipane et pâtissière 😋 c'est une recette de Cyril Lignac.

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