Mini galettes des rois frangipane

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Une recette classique pour l'épiphanie, celle de Cyril Lignac, mais en format mini !

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- 2 pâtes feuilletées- 140 g de poudre d'amandes- 100 g de sucre fin- 2 oeufs- 75 g de beurre mou- 1 jaune.

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