Les Meilleures recettes de Épiphanie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Épiphanie
Galette des rois à la pâte de coing et mascarpone. Pour les 2 ans du blog

Galette des rois à la pâte de coing et mascarpone. Pour les 2 ans du blog

Deux pâtes feuilletées 450 g de pâte de coing 250 g de mascarpone 50 g de sucre 50 g d’amande en poudre 1 fève 1 jaune d’œuf Chauffer le four à 200°.

Galette des rois à la frangipane {dessert de fêtes} {vegan} Desserts

Galette des rois à la frangipane {dessert de fêtes} {vegan} Desserts

Dernière recette avant l’année prochaine ! C’est même précisément la 17ème recette que je partage avec vous cette année.

Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane

Ingrédients pour 8 personnes : 5 œufs 150 g de sucre en poudre 30 g de farine 25 cl de lait 150 g de poudre d'amande 100 g de beurre pommade 2 pâtes feuilletées 1 gousse de vanille 1 bouchon de rhum 1ère étape : la crème pâtissière 2 œufs 50 g de sucre.

Recette - Galette des rois créole

Recette - Galette des rois créole

Janvier n’ est pas passé, il est encore temps pour une nouvelle galette des rois …Voici une recette qui change de l’ ordinaire, une galette qui sent bon les îles, au parfum d’ ananas et de bananes parfumé au rhum, hum.

Epiphanie, comment choisir entre galette et brioche ?      la galette dans le nord

Epiphanie, comment choisir entre galette et brioche ? la galette dans le nord

Premier dimanche de janvier pour les uns, ou 06 janvier pour les autres, nous allons souhaiter dans les prochains jours l'épiphanie ou le jour des Rois Mages.

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

Galette à la Frangipane

Galette à la Frangipane

Ingrédients pour 6 personnes: .

Galette des Rois pommes-poires

Galette des Rois pommes-poires

C'est le dernier week-end pour fêter l'Epiphanie, pour finir  en beauté.

Galette des rois crème d'amandes confiture de yuzu

Galette des rois crème d'amandes confiture de yuzu

Galette des rois crème d'amandes confiture de yuzu Une recette originale à base de crème d’amandes et de confiture de yuzu fait maison pour parfumer la galette différemment de la traditionnelle frangipane.

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