Je ne pouvais pas laisser passer l’épiphanie sans vous donner la recette de galette que j’ai préparée ce week-end.
Ce week end on fête les Rois, et on lance le mois des galettes et autres brioches ! J'adore la galette à la frangipane, mais je voulais cette année, mettre à l'honneur un produit de ma région : la violette de Toulouse.
Une tarte aux pommes facile à faire qui prend des allures de galette des rois et se pare d'épices à l'approche de noël - Inspirée d'une recette de Gigi Cuisine pour Vous - Temps de préparation : 30 min - Temps cuisson : 35 à 40 min - Pour 8 personnes.
Recette healthy : Galette des rois à la frangipane Préparation 4h15 Ingrédients : 2 pâtes feuillettées 340g de crème pâtissière à l’amande 200g de crème pâtissière à la vanille 1/2 cuillère à café d’extrait d’amande amère 5cl de lait végétal…