Les Meilleures recettes de Liban de nos blogueurs


Le Top des recettes de Liban
Souper de Pâques chez les végés; mezzés libanais

Souper de Pâques chez les végés; mezzés libanais

C'est en voie de devenir une tradition; des plats libanais pour Pâques! C'est coloré, vitaminé, goûteux; en plein ce qu'on veut en avr.

LE TABOULE

LE TABOULE

בס"ד Super frais !! Ingredients pour 4/6 personnes 3 petits concombres 2 tomates 1 botte d`oignons nouveaux 1/4 de botte de ciboulette 1/2 botte de menthe fraiche 350 g de couscous moyen 1 filet d`huile vegetale 8 cs d`huile d`olive 1 citron olives noires.

Boulgour en salade familiale salée-fruitée

Boulgour en salade familiale salée-fruitée

Pendant que les enfants préparent une vinaigrette, et que papa fait cuire le boulgour, maman lave les ingrédients qui nécessitent un rinçage… par exemple ;) Tous ensemble, épluchez et râpez les carottes.

TABOULÉ AUX TOMATES ET PETITS POIS RÔTIS

TABOULÉ AUX TOMATES ET PETITS POIS RÔTIS

Les taboulés sont souvent au menu des repas de l'été.

Taboulé thermomix

Taboulé thermomix

J’adore le taboulé, et les midis de la semaine je n’ai pas trop le temps de cuisiner, donc je me suis préparée un gros saladier de Taboulé pour pouvoir en avoir plusieurs jours et mange…

Taboulé Maison

Taboulé Maison

Le taboulé a également sa place lors des repas estivaux.

Taboulé de céleri rave et sa sauce cacahuète

Taboulé de céleri rave et sa sauce cacahuète

Le céleri rave n'est pas des légumes qui m'enchantent le plus lorsque je le trouve dans mon panier bio.

Poulet mariné et Taboulé à ma façon ...

Poulet mariné et Taboulé à ma façon ...

Une recette légère et surtout pleine de vitamines, c'est la rentrée et le moment de prendre de bonne résolution dans son alimentation.

Taboulé de chou-fleur, chou kale, radis et orange IG bas

Taboulé de chou-fleur, chou kale, radis et orange IG bas

Testez ce taboulé de chou-fleur au chou kale, naturellement sans gluten, léger, IG bas et rafraichissant, riche en composés antioxydants.

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