La fritatta est une spécialité italienne à base d'oeufs et d'autres ingrédients qui ressemble à l'omelette française mais sans la plier.
Pour 2: 6 morilles séchées 200 g trompette-de-la-mort 5 à 6 champignons de paris 4 à 5 œufs 20 g beurre ciboulette sel Mettre les morilles à se réhydrater dans un bol d’eau bouillante au moins deux heures.
C’est une recette du chef Yotam Ottolenghi que je vous partage aujourd’hui.
Comme promis sur les réseaux, voici le replay du dernier live partagé ce soir avec Miameur.
Voilà une petite recette qui m'est venue en équeutant mes haricots tous frais, reçu dans mon panier de légumes.
1 belle courgette 6 oeufs frais persil et ciboulette ciselé 50 gr de gruyère râpé 50 gr de parmesan râpé sel, poivre, huile d'olive .
Voici la recette de frittata légère au thon et aux oignons, une savoureuse omelette garnie de thon et d'oignon, facile à préparer et parfaite pour un