Les Meilleures recettes de Frittata de nos blogueurs


Le Top des recettes de Frittata
Frittata moelleuse aux courgettes

Frittata moelleuse aux courgettes

C’est une recette du chef Yotam Ottolenghi que je vous partage aujourd’hui.

Frittata aux asperges et épinards

Frittata aux asperges et épinards

J'ai interprété ce plat en 2 versions, sans trop faire de photos.

Frittata aux haricots verts et chorizo (au four)

Frittata aux haricots verts et chorizo (au four)

     Voilà une petite recette qui m'est venue en équeutant mes haricots tous frais, reçu dans mon panier de légumes.

Frittata aux courgettes

Frittata aux courgettes

1 belle courgette 6 oeufs frais persil et ciboulette ciselé 50 gr de gruyère râpé 50 gr de parmesan râpé sel, poivre, huile d'olive .

Frittata aux trompettes de la mort, morilles et champignons de paris

Frittata aux trompettes de la mort, morilles et champignons de paris

Pour 2: 6 morilles séchées 200 g trompette-de-la-mort 5 à 6 champignons de paris 4 à 5 œufs 20 g beurre ciboulette sel Mettre les morilles à se réhydrater dans un bol d’eau bouillante au moins deux heures.

Frittata crevettes et feta

Frittata crevettes et feta

Il vous arrive d’avoir trop d’œufs ?! Moi ouiiii, surtout quand j’ai l’opportunité d’acquérir des œufs de ferme, et pour les écouler j’ai préparé une frittata, c…

Frittata vegan courgette-patate douce

Frittata vegan courgette-patate douce

Aujourd'hui, je vous présente une recette de frittata vegan que j'ai déjà testé ce weekend, j'adore !

Frittata

Frittata

Oups ! Je ne sais pas ce qu'il s'est passé, mais je me retrouve avec un nombre impressionnant d'oeufs dans le frigo.

Frittata à la patate douce +

Frittata à la patate douce +

Cette chouette omelette qui se termine au four se compose principalement de patate douce râpée, de jambon et de fromage.

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