Le Top des recettes de Pays Basque
Photos de vacances
Photos prises chez un glacier, puis des muffins aux mm's cuit dans mon mini four, cuisson d'un poulet basquaise et minis-cake aux carambar.
Poulet basquaise au quinoa et boulgour
Poulet basquaise au quinoa et boulgour Le quinoa et le boulgour mélangés dans cette recette de la marque Tipiak que j'ai un peu modifiée à ma façon sont juste excellents ! A testés pour ceux qui cherchent à manger autre chose que des pâtes ou du riz.
Gâteau basque à la confiture de fraise et framboise
Recette N°760 Ingrédients : 200 g Confiture (parfum au choix) 400 g Farine 200 g Sucre 3 Jaunes d’œuf 2 œufs entiers 200 g Beurre froid 1 Citron bio (le zeste) 1 Pincée de sel Papier pour cuisson Préparation : Mélangez la farine avec le sel, le zeste.
Piperade basque revisitée
La piperade basque traditionnelle est présentée comme une brouillade d'?ufs cuits dans une préparation aux poivrons où l'on ajoute parfois du jambon de Bayonne.
GATEAU BASQUE FOURRE A LA CONFITURE FRAMBOISES-RHUBARBE MAISON
RECETTE IDEALE POUR UTILISER VOS JAUNES D’ŒUFS RESTANTS ! Matériel : - un moule à tarte à rebords hauts (ou un moule.
Ailes de Poulet à la Mexicaine
Les ailes de poulet à la mexicaine sont faites à la plancha et adaptées dans le grill All Clad, idéal dès que les beaux jours arrivent.