Les Meilleures recettes de Pays Basque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pays Basque
Le gâteau basque aux cerises – presque - comme au Pays Basque

Le gâteau basque aux cerises – presque - comme au Pays Basque

Recette et origine du gâteau basque aux cerises, spécialité du pays basque, de Cambo

Gaspacho melon-tomate et basilic façon basque

Gaspacho melon-tomate et basilic façon basque

Quand il fait aussi chaud qu'aujourd'hui où on a frôlé les 28°C cet après midi, pas envie de manger des trucs trop lourds.

Filet mignon en robe de jambon de Bayonne et sauce basquaise

Filet mignon en robe de jambon de Bayonne et sauce basquaise

Plat principal du menu basque préparé pour les 8 ans d'Arthur.

One pot pasta façon poulet basquaise

One pot pasta façon poulet basquaise

Préparation : 10 min / Difficulté : ☆ / 3 personnes / Pour bien commencer le week-end, je vous propose une recette de one pot pasta pleine de couleurs et de saveurs.

Piperade (végétalien, vegan) ?

Piperade (végétalien, vegan) ?

Mets emblématique du Pays basque, la piperade associe piments verts doux, poivrons, oignons et tomates.

Poitrine de porc à la basque

Poitrine de porc à la basque

J'avais prévu un thème asiatique, pour ce midi, en investissant dans de la poitrine de porc.

Escalopes de veau à la sauge et pata negra

Escalopes de veau à la sauge et pata negra

Un voyage au Pays Basque et en Espagne et cette divine recette d'escalopes de veau à la sauge et pata negra est née.

Recette poulet basquaise au cookeo - facile avec votre cookeo.

Recette poulet basquaise au cookeo - facile avec votre cookeo.

Recette poulet basquaise au cookeo , un plat de la saveur du sud-ouest, le classique de la traditionnelle cuisine basque, voila la recette.

Potage à la tomate anti-gaspi

Potage à la tomate anti-gaspi

SOUPE A LA TOMATE dite antigaspi Ingrédients reste de sauce du poulet basquaise ou mignonette complétée par une boîte de tomates (en pulpe,entière concassée,…conviennent aussi) soit un poids de 900…

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