Voici une variante de ce bon plat d’hiver avec les bons produits du Pays Basque.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 Filet Mignon 2 Branches de Thym 1 Gousse d’ail 4 Tranches de Jambon Basque de porc MANEX Fromage de Brebis artisanal ARRADOY 1 Bocal de Pimientos del Piquillo…
Gâteau basque traditionnel au thermomix , un délice pour votre goûter en famille.
Plat principal du menu basque préparé pour les 8 ans d'Arthur.
Quand je vois cette photo, je me dis que j’aurais dû souffler ma première bougie de blog sur mon poulet basquaise (au lieu de me lancer dans un essai improbable de merveilleux façon mont blanc).
J'avais prévu un thème asiatique, pour ce midi, en investissant dans de la poitrine de porc.
Mets emblématique du Pays basque, la piperade associe piments verts doux, poivrons, oignons et tomates.
SOUPE A LA TOMATE dite antigaspi Ingrédients reste de sauce du poulet basquaise ou mignonette complétée par une boîte de tomates (en pulpe,entière concassée,…conviennent aussi) soit un poids de 900…
Préparation : 10 min / Difficulté : ☆ / 3 personnes / Pour bien commencer le week-end, je vous propose une recette de one pot pasta pleine de couleurs et de saveurs.