Les Meilleures recettes de Nouvelle Aquitaine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
Minis canelés au chorizo

Minis canelés au chorizo

Des minis canelés au chorizo, tout simplement délicieux pour un apéritif gourmand et original.

Pâté de campagne (végétarien, vegan) ?

Pâté de campagne (végétarien, vegan) ?

Et pourquoi les végétaliens ne se régaleraient-ils pas de ces gros et rustiques pâtés de campagne, longuement cuits au four, tels ceux des charcutiers et boulangers d'antan qui bercent encore la mémoire de nombreux d'entre eux? Leur végétalisation s'avère.

Cannelés châtaigne champignons

Cannelés châtaigne champignons

Ingrédients (pour 12 cannelés): 200 g de châtaigne cuites 50 g de farine de gaude 50 g de farine de blé 100 g de champignons de Paris.

Cannelés salés au chorizo et au comté

Cannelés salés au chorizo et au comté

J'ai eu l'occasion de les tester à 2 reprises en grandes quantités pour 2 soirées tapas que j'ai réalisé pour 2 événements différents, et.

Cannelés au roquefort, noix et coing

Cannelés au roquefort, noix et coing

Aujourd’hui je vous présente une recette qui me tient à coeur pour deux raisons bien particulières : Tout d’abord c’est une recette qui déchire, une grave tuerie comme on dit ici …

Gésiers de volaille confits

Gésiers de volaille confits

La recette des gésiers pour étoffer vos salades ! Attention : ils doivent cuire longuement.

Mini cannelés aux tomates séchées, jambon, gruyère et herbes de Provence

Mini cannelés aux tomates séchées, jambon, gruyère et herbes de Provence

Ingrédients : 25cl de lait 30g de beurre 1 œuf entier + 1 jaune d'œuf 50g de farine 1 à 2 tranches de jambon 1 petit pot de tomates séchées Gruyère râpé Herbes de Provence Sel, poivre Préparation : Faire chauffer le lait et le beurre au micro onde Dans.

Au Carré des Feuillants : résultat de l'e-réputation du top des 100 Bordeaux qui comptent

Au Carré des Feuillants : résultat de l'e-réputation du top des 100 Bordeaux qui comptent

Au Carré des Feuillants : résultat de l'e-réputation du top des 100 Bordeaux qui comptent La semaine dernière, j'ai pu découvrir en avant-première les résultats de l'étude réalisée par My Balthazar et l'Agence Transversal sur le classement des 100 Châteaux.

Ma p'tite cuisine sur le net

Ma p'tite cuisine sur le net

Bonjour à tous,Je m'appelle Audrey, je suis Bordelaise et la cuisine est ma passion.

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