Les Meilleures recettes de Nouvelle Aquitaine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
Cannelés gruyère – jambon

Cannelés gruyère – jambon

Je viens de terminer l’une de mes commandes & en la finalisant, je me suis rendue compte que je ne pourrai pas vous mettre le lien de la recette des cannelés puisque je ne l’ai jama…

Bonbons coulants aux noix du Périgord

Bonbons coulants aux noix du Périgord

La recette de Stéphane Andrieux, chef étoilé du Château de La Treyne à Lacave (46)Niveau de difficulté : moyen

Flognarde aux cerises

Flognarde aux cerises

Flognarde aux cerises Le dessert pour notre anniversaire de mariage.

Pâté de pommes de terre et de viande du Limousin

Pâté de pommes de terre et de viande du Limousin

Voici venu le temps des rires et des c… euh non, là on est dans Culino Versions !! c’est la faute de Cathy, tous ça, on retombe en enfance… elle nous a fait un petit thème, ce mois-ci, sur la Rentrée des classes avec côté pratique : une recette et théorie.

Auberge de la Truffe à Sorges I Dordogne

Auberge de la Truffe à Sorges I Dordogne

Juste avant les fêtes, j'ai été invité par les Logis (nouveau nom des Logis de France) pour un week-end sur le thème de la découverte de la Truffe et du canard gras dans le Périgord.

Minis Cannelés lardons et herbes de provence

Minis Cannelés lardons et herbes de provence

Aujourd'hui on reçoit alors on sort les petits Cannelés d'Apéro, c'est beau c'est chaud et c'est bon ! Alors pour 15 mini cannelés : 100ml de farine 2ml de levure 1 œuf 50ml de crème fraîche entière 25ml de lait 25ml d'huile d'olive 50gr de lardons 5ml.

Cannelés, fournée du dimanche automnale

Cannelés, fournée du dimanche automnale

  En ce dimanche automnale, comme une envie de minis cannelés bordelais, histoire d'accompagner en douceur son petit café tout.

Pâté de pommes de terre et de viande Limousin - Revisité

Pâté de pommes de terre et de viande Limousin - Revisité

Un homme en cuisine, aujourd'hui, c'est Olivier qui cuisine, je vous laisse avec lui, Mesdames et Messieurs ! Bonjour à tous, Je suis le conjoint d'Amélie, Olivier, aujourd'hui, je vous propose de vous faire découvrir un plat traditionnel du Limousin.

Cannelés au saumon fumé De Noël au Thermomix

Cannelés au saumon fumé De Noël au Thermomix

Les cannelés au saumon fumé sont une délicieuse surprise pour les papilles et feront un véritable succès en entrée ou à l'apéritif.

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