Découvrez le cari poisson au gingembre, une spécialité de la cuisine Créole réunionnaise.
Un bon cari bien relevé et plein de légumes, c’est succulent à peine sorti du poêlon, mais encore tout aussi satisfaisant le lendemain, réchauffé pour…
Tout ça est parti avec une petite citrouille achetés autour de l'Halloween pour mettre de l'ambiance sur le bord de la fenêtre.
Voici une petite recette repérée lors d’une ronde du jeu interblog (sur le forum plaisirs gourmands), Christelle avait trouvé cette recette chez Mimi et elle m’a plue! Je venais justeme…
Les poissons blancs surgelés sont économiques, mais on dirait que la congélation leur retire toute leur saveur.
Ce repas substantiel est une sorte de chili à l’indienne qui réunit en plus de haricots noirs, une courgette, un poivron grillé, des méla.
Cari de poulet avec cookeo, une recette facile pour préparer un plat principal pour toute la famille voila comment le cuisiner avec cookeo.
Une recette qui sent bon la Réunion Pour 4 personnes 1 kg de sauté de porc 3 cm de racine de gingembre 2 oignons 6 gousses d ail 2 c à soupe de curcuma Piment poudre Sel.
Le cari est d'abord une préparation d'épices très répandue dans la cuisine indienne.