Les Meilleures recettes de Cari de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cari
Velouté à la courge butternut et aux carottes, croûtons au cari et au gingembre, sans gluten et sans lactose

Velouté à la courge butternut et aux carottes, croûtons au cari et au gingembre, sans gluten et sans lactose

La saison des soupe est bien là avec ses petits matins frisquets et ses belles couleurs automnales.

Cari de lotte

Cari de lotte

   Merci Mélissa pour cet excellent cari de lotte.

Escalopes de poulet barbecue, marinade au cari

Escalopes de poulet barbecue, marinade au cari

Les marinades indiennes sont souvent composées de yogourt.

Cari bomli (bomli dry curry (/bombay duck)

Cari bomli (bomli dry curry (/bombay duck)

Ingrédients : Bomli (1 pqt) 1 tomate 1 pincée de methi (fenugrec) 1 oignon blanc découpé en lamelles fines 2 gousses d’ail hachées grossièrement 1 pincée de moutarde en grain 2 c.

Pâtes au maquereau, cari et lait de coco +

Pâtes au maquereau, cari et lait de coco +

Le maquereau en conserve est chez nous un formidable dépanneur, il fait d’excellentes tartines et tartinades et se révèle délicieux avec .

Cari de tofu aux épinards et au lait de coco +

Cari de tofu aux épinards et au lait de coco +

Les amateurs de cuisine indienne seront sûrement tentés d’essayer cette recette toute simple malgré la présence de ce mal-aimé qu’est le tof.

Raviolis minute, sauce cari-coco

Raviolis minute, sauce cari-coco

Les pâtes fraîches farcies, souvent à prix très doux dans le commerce, sont idéales quand on a peu de temps à consacrer à un repas.

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