Ingrédients pour 4 personnes : 3 pommes de terre 5 carottes 600 g de champignons des bois ou de Paris 1 oignon 2 gousses.
Recette de paris brest: pâte à choux, pralin noisettes recette michalak et crème mousseline pralinée.
J'entretiens des rapports étranges avec les desserts.
Dimanche je suis allée à Paris y rencontrer deux de mes amies et l'une d'elle m'a offert ceci! Un kit bonbons à sushis!!! Alors hier ni une ni deux j'ai eu envie de me transformer en alchimiste pour faire à mes petits trolls de jolis sushis en bonbons,.
Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 25 min Repos : 1 h Ingrédients pour 6 Personnes : 1-Pour la pâte à choux au chocolat : 125 g de lait 100 g de farine 60 g de beurre 10 g de poudre de cacao 3 œufs 1 pincée de sel 2-Pour la mousseline.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
La recette d’Adam Bentalha, Chef Exécutif du Brach Paris et du Sinner Paris Niveau de difficulté : facile