Le Top des recettes de Ile de France
Notre tarte rustique aux abricots
Croiser Dorian fait partie de mes rituels quand je rentre à Paris depuis plus d'un an.
Paris-Brest individuels au praliné
Paris-Brest individuels au praliné Une recette de desserts que je fais assez souvent lorsque j'ai des invités car elle a toujours énormément de succès.
Paris-Brest (CAP pâtisserie)
Hier je me suis entraînée à réaliser un Paris Brest, une de mes pâtisseries préférées.
Découverte des fromages Ambrosi
Découverte des fromages Ambrosi La semaine dernière j'ai eu la chance d'être invitée à un déjeuner presse pour découvrir les nouveautés des fromages Ambrosi autour d'un repas dans un restaurant italien à Paris.
Mes sandwiches de la rue des Rosiers revus et corrigés
Quand j'ai quitté le cocon familial pour m'installer à Paris , j'adorais aller traîner rue des Rosiers .
Le Paris Brest de la Pâtisserie des Rêves
Durant le séjour des enfants à la maison j’ai bien évidemment pas mal cuisiné pour mon plus grand bonheur, des recettes à venir.
Paris Brest revisité Choux Craquelin
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Flan pâtissier (flan parisien)
Lorsque j'étais étudiante, j'ai exercé pendant quelques temps en boulangerie pâtisserie pour me faire quelques sous.