Paris Brest au chocolat

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Préparation : 1 h 30 min  Cuisson : 25 min  Repos : 1 h Ingrédients pour 6 Personnes : 1-Pour la pâte à choux au chocolat :  125 g de lait  100 g de farine  60 g de beurre  10 g de poudre de cacao  3 œufs  1 pincée de sel  2-Pour la mousseline.

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