Le Top des recettes de Ile de France
Zavicaj - Au Pays Natal - Un coin de Serbie à Paris
Assortiment d'entrées: pitas diverses salées, kajmak nature ou au paprika (fromage très crémeux), ajvar, charcuteries fum.
Flan parisien (végétalien, vegan) ?
Vieil habitué des vitrines des pâtisseries et boulangeries de Paris comme de sa banlieue, le flan parisien se reconnaît d?emblée à son lit de pâte brisée qui supporte une épaisseur jaune clair couverte d?un dessus fripé, bruni par la cuisson.
Paris - Roquefort, le Paris - Brest revisité
La pâtisserie Paris Brest version salée avec de la crème de Roquefort
Le PARIS BREST !!
La recette : Voila la recette que j'ai utilisé pour ce PARIS BREST de Mercotte : .
Flan parisien
Dans la famille des pâtisseries archi-classiques des goûters d’enfance, je demande le flan pâtissier (ou parisien).
La Meringaie ? Paris
Petite excursion dans le 17è arrondissement aujourd?hui pour découvrir la pâtisserie « La Meringaie » ainsi que le livre qui réunit ses meilleures recettes sous le titre « Pavlova » tout récemment ?
Paris Brest au foie gras
Préparation : 20 min / difficulté : ☆ / cuisson 35 min / 15 portions environ Pour les fêtes de noël j'ai voulu revisitée l'incontournable Paris-Brest en version salé pour l'apéritif (ou comme entrée avec une salade).
Paris-Brest
Pour obéir à la tendance actuelle, j’ai assemblé des choux, en rond, les uns à côté des autres, suffisamment proches pour se tenir.