Les Meilleures recettes de Ile de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ile de France
Mousse de Jambon en Gelée

Mousse de Jambon en Gelée

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 MinutesRéfrigération 3 Heures   ► 250 g de jambon de Paris ► 3 œufs ► 1 sachet de gelée ► sel, poivre du moulin ► 1 bouquet d'estragon 1.

Vertus, le bar à jus à Paris, Beaubourg, 4e

Vertus, le bar à jus à Paris, Beaubourg, 4e

On aime beaucoup Vertus, le bar à jus situé à Beaubourg dans la rue de Rambuteau ! À chaque passage, on se régale ! On peut même tester de nouveau jus à chaque fois ! On recommande.

Le cake pistache framboise de Mercotte

Le cake pistache framboise de Mercotte

Il y a déjà 3 mois, ma maman en vacances à Paris a été chez Detout me faire quelques petites emplettes, dont de la pâte de pistache.

Curry de Filet Mignon de Porc à la Française

Curry de Filet Mignon de Porc à la Française

Hier soir c’était jour d’improvisation ! A la base je suis parti sur la volonté de tester un nouveau Curry de Madagascar acheté au Salon Gastronomique Mer & Vin lundi dernier au Centre des Expositions du Parc Floral de Paris.

Bouillon Pigalle ? Paris

Bouillon Pigalle ? Paris

Vous connaissez Pigalle mais vous vous demandez peut-être ce qu?est un « Bouillon » ?  Baptiste Adolphe Duval qui eut l?idée dans les années 1860 d?ouvrir un restaurant

Marcel, Délicieux brunch à Paris

Marcel, Délicieux brunch à Paris

Voila une adresse qu'il faut tester : Marcel ! La déco est moderne.

Poke bowl thon saumon sauce mangue-passion

Poke bowl thon saumon sauce mangue-passion

Riz rond complet avec du saumon et du thon marinés et plein de bonnes choses, pour aller avec un bière bio Uhaina IPA glacée (médaille d'argent Paris 2020) ! C'est l'été dans l'assiette ! Je mange souvent des poke bowls, car les rares fois où j'en achète,.

Café Foufou, brunch parisien, Paris 11 - Univers gourmet

Café Foufou, brunch parisien, Paris 11 - Univers gourmet

Le Café Foufou est situé près de la station Oberkampf à Paris.

Taboulé d'orge aux crevettes - Chypre

Taboulé d'orge aux crevettes - Chypre

J'ai trouvé ce taboulé d'orge dans un magasin oriental où j'ai l'habitude d'aller le "Paris Tiznit".

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