Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corse
Gambas aux clémentines corses et salade de saison

Gambas aux clémentines corses et salade de saison

Gambas aux clémentines corses et salade de saison Ingrédients : 12 gambas, 2 clémentines corses, 25 g de beurre, poivre de Timut, sel,.

Ambrucciata corse (tartelettes au brocciù & citron)

Ambrucciata corse (tartelettes au brocciù & citron)

Vous connaissez l’Ambrucciata ? si vous êtes déjà allé en Corse du sud, vous avez dû certainement y goûter.

Tarte aux clémentines de Corse

Tarte aux clémentines de Corse

C’est une recette que j’ai tout d’abord vu chez Mamina et depuis d’autres l’ont également réalisée comme mon amie Lilly.

Des Canistrelli au Vin blanc Corse

Des Canistrelli au Vin blanc Corse

Les Canistrelli sont des petits biscuits traditionnels Corse dégustés à tout moment de la journée.

PASTIZZU

PASTIZZU

J'ai découvert ce dessert corse assez récemment et, à peine vu, je l'ai mis dans ma to-do list.

Défi Corse ! Canistrelli au citron

Défi Corse ! Canistrelli au citron

Bonjour les amis ! Aujourd'hui je joue pour le défi Corse des "régions ont du goût" de ma copine la Nonna du blog l'alchimie des mets de Nonna Le thème ce mois ci c'est la Corse, ça tombe bien, j'adore la Corse, c'est une destination vacances que ma.

Aubergines à la corse

Aubergines à la corse

Aubergines à la corse Pour 4 personnes Temps : 15 min.

Tourte Corse Brousse-Epinards

Tourte Corse Brousse-Epinards

Préparation :20mn    Cuisson : 30mn

Pastizzu le flan aux oeufs, dessert corse à base de pain rassis

Pastizzu le flan aux oeufs, dessert corse à base de pain rassis

Le pastizzu ressemble un peu à un flan parisien, pour vous donner une idée de son goût et sa texture.

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