Gambas aux clémentines corses et salade de saison Ingrédients : 12 gambas, 2 clémentines corses, 25 g de beurre, poivre de Timut, sel,.
Vous connaissez l’Ambrucciata ? si vous êtes déjà allé en Corse du sud, vous avez dû certainement y goûter.
C’est une recette que j’ai tout d’abord vu chez Mamina et depuis d’autres l’ont également réalisée comme mon amie Lilly.
Les Canistrelli sont des petits biscuits traditionnels Corse dégustés à tout moment de la journée.
J'ai découvert ce dessert corse assez récemment et, à peine vu, je l'ai mis dans ma to-do list.
Bonjour les amis ! Aujourd'hui je joue pour le défi Corse des "régions ont du goût" de ma copine la Nonna du blog l'alchimie des mets de Nonna Le thème ce mois ci c'est la Corse, ça tombe bien, j'adore la Corse, c'est une destination vacances que ma.
Le pastizzu ressemble un peu à un flan parisien, pour vous donner une idée de son goût et sa texture.