Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs - Page 14

Recette du Fiadone lowcarb

Adaptation de la recette du fiadone, flanc corse parfumé au citron, pour la diète cétogène, lowcarb, LCHF.

Source: Les Assiettes de Sophie

Légumes farcis au brocciu façon Poluccia

Salut Salut ! J’espère que tout va bien pour vous.

Source: A Cantina di Poluccia

Calamar farci à la Panzetta: Totanu pienu

Vous l'aurez compris au titre, c'est une recette Corse.

Source: Le Palais des Saveurs

Tajine de chevreau aux artichauts et pommes de terre nouvelles

Pour célébrer la Corse en avril pour le jeu Nos régions ont du goût, j’avais cuisiné un cabri rôti au thym et romarin, mais le chevreau étant souvent conditionné à la vente soit par moitié so…

Source: Les filles, à table !

Salade du Dimanche

Bonjour Bonjour !! En ce dimanche ensoleillé, voici une nouvelle salade pour le repas de ce midi.

Source: A Cantina di Poluccia

Conchiglioni au brocciu

Une délicieuse recette de pâtes corses farcies au fromage de brebis.

Source: Lockdown_kitchen

Millassine (dessert du Sud-Ouest) à l’Armagnac et aux zestes de clémentines corses

La millassine ou millasson est un dessert du sud-ouest à base de farine de maïs

Source: Gourmandise sans frontières

Migliacci

Spécialité corse garnie de fromage frais de brebis.

Source: Cuisine-libre.fr

Chutney de clémentines corses au coriandre

On attribut au Père Clément ce fruit né en 1902.

Source: amafacon