Dessert traditionnel corse, le pastizzu est une sorte de flan au pain, souvent moulé en barre pâtissière profondément caramélisée sur le dessus.
Les canistrelli sont de délicieux biscuits corses au vin blanc et à l'huile d'olive.
J'attendais de l'avoir goûté pour poster mon article.
Bonjour , les clémentines mon fruit préféré l 'hiver car on peu l 'emener partout avec soi .
Un bon gâteau bien gourmand et garni d'une délicieuse confiture à la clémentine, de Corse ça vous dit pour le gouter ou avec le café ? C'est un gâteau simple, sans beurre, il a été remplacé par de l'huile neutre et de yaourt à la grec !!! Dessus j'ai.
Le Fiadone est sans aucun nul doute le dessert national Corse ! Son principal ingrédient est le Brocciu,.
INGRÉDIENTS : 1 navet 3 cas d'huile d'olive "huile corse Château Nasica" coriandre fraiche 1 cac de jus de citron sel poivre PREPARATION : Eplucher le navet.