Les Meilleures recettes de Espagne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Espagne
Paella végétarienne

Paella végétarienne

Pour 4 personnes Recette : Ingrédients : 1 poivron ; 100 g de petits pois écossés ; 1 cuillère à café de mélange d'épices à paella ; 180 g de riz ; 1 cube de bouillon de légumes ; 1 cuillère à soupe d'algues en paillettes.

Cocido Madrileno

Cocido Madrileno

Après l?avoir dégusté à Madrid j?ai choisi de vous proposer la recette du Cocido Madrileno dont je dirais qu?il s?agit d?une sorte de pot au feu aux pois chiches.

Tortilla à l extra crisp avec un moule de 18 cm

Tortilla à l extra crisp avec un moule de 18 cm

Tortilla à l extra crisp 🙌☺️ dans le moule 18 cm

Frittata de pomme de terre et chorizo, comme une tortilla de patatas cuite au four

Frittata de pomme de terre et chorizo, comme une tortilla de patatas cuite au four

Pour 3 ou 4 : 6 pommes de terre 5 œufs 60 g de chorizo en dés Chauffer le four à 240°C.

Pinchos morunos ( brochettes mauresques)

Pinchos morunos ( brochettes mauresques)

Pour cette recette, nous revoici parties en Espagne pour vous présenter un plat que l'on retrouve très souvent dans les bars à tapas : "pinchos morunos" (brochettes mauresques).

Barquitas tortillas moelleuses aux poivrons et reblochon

Barquitas tortillas moelleuses aux poivrons et reblochon

Un petit voyage au Mexique, ça vous tente !!!!!!!!!!!!!!.

Riz au four à la grecque

Riz au four à la grecque

230 g riz pour paella (ou pour risotto) 4 à 5 tomates 2 oignons 1 càs d’origan 1 à 2 càc de paprika fumé (ou piment fumé doux ou pas) 1 petit boite de concentré de tomate 100 g de feta aneth coriandre sel 3 à 4 càs d’huile d’olive Chauffer le four à.

Cup quiche tortillas

Cup quiche tortillas

Calories : 176kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 12 quiche tortillas Ingrédients : - 2 galettes tortillas - 100g d'allumette de dinde - 30g de fromage râpé - 3 oeufs - 100g de lait - 100 de crème liquide.

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