Le Top des recettes de Espagne
Salade de poivrons grillés à l'espagnole
Mes parents étaient d'origine Espagnole et Catalane, à la maison nous avons été nourrit avec ces recettes espagnoles, hautes en couleurs et saveurs.
Tartines soubressade pignons
Tartines soubressade pignons La façon la plus simple de déguster la soubressade : grillée sur une tranche de pain avec un peu de miel.
Fideua : la paella aux pates - Balade espagnole, l'Alhambra de Grenade
Voici une recette découverte il y a bien longtemps sur la Costa Brava à Calella de Palafrugell.
Tortilla mexicaine (végétalien, vegan) ?
La tortilla mexicaine est une galette rustique, pouvant varier d'une douzaine à une vingtaine de centimètres de diamètre, assez fine et molle, d'une couleur claire tirant sur le beige-jaunâtre, souvent ponctuée de petites taches brunes de cuisson.
TORTILLAS CHIPS sans gluten, sans lait ou sans lactose, sans sucre
Tortillas Chips réalisés en très peu de temps.
Rillettes de chorizo
Comment avoir de bonnes rillettes qui sentent bon l'Espagne lorsqu'on a des invités à l'improviste ? Il suffit de faire mes rillettes de chorizo !
Oeufs à la flamenca
Avec ces oeufs à la flamenca, c’est une invitation en Espagne que je vous lance! Un plat savoureux et très simple où le chorizo parfume divinement les pommes de terre et le poulet qu’il côtoie.
Frittata de pâtes aux poivrons et au chorizo
C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré cette recette.
1 Recette facile, Marmite espagnole aux poivrons et chorizo
Il ne vous faudra que 15 minutes pour réaliser ce plat savoureux et pas cher aux accents espagnols - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min - Pour 4 personnes - 400 g de filet de poulet, 100 g de lardons, 200 g de poivrons surgelés,.