La cuisine à la bière est une spécialité du Nord de la France et de la Belgique.
C'est un produit de saison que j'adore aujourd'hui je vous propose une recette très simple qui peut-être servi en entrée avec 3 asperges ou en plat avec 6 asperges par personnes, ce que j'ai fait pour moi.
Un plat réconfortant originaire de la région flamande de la Belgique, réalisé avec votre robot de cuisine : carbonnade flamande cookeo.
Comme souvent je me suis inspirée d'un livre de la collection Colruyt que les belges connaissent bien.
Ici en Belgique, nos fameuses fraises de Wépion ne sont disponibles qu'en juin (normalement).
Voici notre petit voyage de Noêl : on va en Belgique cette année ! L'an dernier, nous étions en Angleterre, vous pouvez encore y aller.