L'hiver n'étant pas fini (hélas), j'en profite pour encore vous proposer un plat bien calorique "à la belge" ;-) Le Herve étant un fro.
Menu de Noël en Belgique Fruits de mer - huitres Boudin de Noêl ou tripes à l'djotte Pâté Gaumais Dinde ou oie rôtie .
Ceux qui me suivent savent que j'habite dans le nord de la France, près de la frontière belge.
Boulets sauce lapin ou encore boulets à la liégeoise ou boulets sauce chasseur.
Waterzoï, qu'est ce que c'est ? C'est une soupe de poulet ou de poisson avec des légumes, de la crème et des oeufs.
Aujourd'hui je vous propose un plat incontournable de la côte belge.
Mince, c’est aujourd’hui l’anniversaire de mon blog.
Lors de mes courses j'étais tombée sur une promo de pilons de poulet et j'avais envie des les faire au BBQ .
Le cramique est un pain brioché belge fourré de raisins secs que l'on consomme au petit déjeuner ou au goûter.