La Brésilienne est un dessert belge à base de crème pâtissière, chantilly et noisettes caramélisées… Léger et succulent ! La véritable tarte brésilienne est une spécialité de Belgique.
Patate douce gratinée au Herve | Une recette au fromage belge végétarienne
Recette traditionnelle de Belgique : le boulet à la liégeoise (Liège) au sirop de Liège, bière, raisins.
Aujourd'hui je vous propose un plat incontournable de la côte belge.
Lors de mes courses j'étais tombée sur une promo de pilons de poulet et j'avais envie des les faire au BBQ .
Waterzoï de morue Ingrédients : 1 filet de morue (200g), 2 carottes, 1 branche de céleri, 1 oignon, 1 blanc de poireau, 1 pomme de.
Ceux qui me suivent savent que j'habite dans le nord de la France, près de la frontière belge.
Hier midi, j'ai concocté une carbonnade flamande avec mon cookéo mais vous pouvez bien entendu la cuire à couvert dans une faitout (ce qui sera plus long en cuisson soit 3h25) ou dans une cocotte minute simple avec la soupape ou sophistiquée comme notre.