Le Top des recettes de Belgique
Carbonnade à la flamande au Companion
La carbonade ou carbonnade est une recette de cuisine traditionnelle du Nord et de Belgique où la viande est cuisinée avec de la bière 🍺.
Couques Suisse
Chez nous et plus particulièrement à Dunkerque et la côte Belge, on appelle cette brioche un "couque suisse", ailleurs elle est appelée.
Filets de poulet à la crème de champignons au Porto rosé
Nous avons repéré cette recette sur le site de notre Copinaute belge Barbara "Baba kitchen" dont vous trouverez le lien ci-dessous.
Boukètes
Menu de Noël en Belgique Fruits de mer - huitres Boudin de Noêl ou tripes à l'djotte Pâté Gaumais Dinde ou oie rôtie .
Waterzoï de morue
Waterzoï de morue Ingrédients : 1 filet de morue (200g), 2 carottes, 1 branche de céleri, 1 oignon, 1 blanc de poireau, 1 pomme de.
Boulettes au sirop de Liège
Ceux qui me suivent savent que j'habite dans le nord de la France, près de la frontière belge.
Tomates crevettes comme sur la côte belge
Aujourd'hui je vous propose un plat incontournable de la côte belge.
Waterzoï de poulet
Waterzoï, qu'est ce que c'est ? C'est une soupe de poulet ou de poisson avec des légumes, de la crème et des oeufs.
Pilons de Poulet Caramélisés
Lors de mes courses j'étais tombée sur une promo de pilons de poulet et j'avais envie des les faire au BBQ .