Au début de l'été j'ai été invité à redécouvrir un des fleurons de la gastronomie belge: la moutarderie Bister! Située en région.
Vous souvenez-vous de ce fameux pain cuit sur la sole, un pain croûté de style belge de forme arrondie? J'en ai acheté à maintes reprises, i.
Tout d'abord je tiens à souhaiter une joyeuse fête des Pères à tous les papas de Belgique et surtout à mon Papa et à mon gourmet de zom .
Carbonade flamande Recette du blog de Bernard « la Cuisine de Bernard » http://www.
Pour rappel un stoemp (prononcez stoump) est un plat belge, il s'agit d'un écrasé de pommes de terre aux légumes.