Nouilles sautées au poulet et bambou Une recette traditionnelle thaïlandaise dont l’ingrédient le plus exotique est le bambou que l'on trouve assez facilement en conserve dans les grandes surfaces ou les magasins asiatiques.
Porc haché au basilic sacré, aussi bon qu'en Thaïlande
Le riz parfumé est cultivé dans les rizières de Thaïlande et du Vietnam.
Avec le Pad Thaï (recette ICI), le Pad See Ew est un des plats de nouilles sautées emblématique de la cuisine thaï; on en trouve à.
Aujourd'hui, je vous propose une recette d'un plat aux saveurs Thaïlandaises, il s'agit d'un curry de poisson.
Depuis que je connais les propriétés du curcuma, on en consomme tous les jours en le saupoudrant sur tous les plats ou presque.
Les aubergines thaï : On trouve principalement 3 types d'aubergine différentes sur les marchés du sud de la Thaïlande