Curry de coeur de palmier et crevettes, recette délicieuse et originale, cuisine thaï du sud de la Thaïlande.
Si vous êtes fan des épices et de la noix de coco vous allez adorer cette recette thaïlandaise facile, rapide et pas chère - Préparation : 12 min - Cuisson : 30 min - pour 4 à 5 personnes - Ingrédients : 600 g de sauté de porc, 1 gros oignon, 1 boite.
Le curry jaune au poulet, ou "Gang Ka-ree Gai" est délicieusement parfumé, doux et à peine pimenté.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Cette succulente soupe-repas colorée est assaisonnée de pâte de cari et de lait de coco, auxquels on ajoute courgette, riz basmati, grain.
Wok de porc façon pad thaï Ingrédients : 150g de porc dans l'échine ou filet mignon, 1 oignon, 2 gousses d'ai, 12.
Le meilleur pad thaï au poulet en Amérique! Parce que j'imagine qu'en Thaïlande ils doivent en faire des pas mal bons :)
Quand les temps sont si maussades, je trouve que c'est le temps de se faire une bonne soupe réconfortante.
Je vous propose encore une recette de haricots verts, il faut dire que j'aime en servir tant qu'on en trouve des fraichement cueillis.