Cette recette vient du chouette livre "cuisine asiatique maison" de Bill Granger, le papa d'Hermione ofc le chef australien, dont je.
Ces rouleaux de printemps aux tomates se dégustent accompagnés d’une sauce au miso concoctée avec de la purée d’amande complète.
Une sauce crémeuse avec du Miso blanc, du vinaigre, de l’huile et un œuf d’eau ! Parfaite avec les crudités.
Mille feuilles miso poire, un dessert étonnant mais délicieux! Un dessert qui va en mettre plein les yeux et les papilles de vos convives!
C'est la semaine des tartines on dirait! C'est chez Schoolnightvegan que j'ai fait cette trouvaille presque trop simple pour être vraie! .
Oh c’était bon!! Et pas prévu… Un délicieux Bouillon GOURMAND! d’os de porc et miso longuement mijoté, un reste de riz à sushi assaisonné.
Une version personnelle de la célèbre recette japonaise du Nasu Dengaku.
Des haricots mogette au poivron et miso blanc, je patrie que vous n'en avez pas encore goûté non? Faites le voyage avec fabicooking, vous ne serez pas déçus.