L'omurice est une spécialité japonaise inspirée de la cuisine occidentale plutôt connue.
親子 丼 Oyakodon végétarien est une adaptation du traditionnel bol de poulet et d’oeufs.
Un miso ramen onctueux avec une soupe qui vous fera penser à un tonkotsu ramen mais Végan ! Un ramen riche en goût qui conviendra à tous et plaira même au plus carnivore d'entre vous !<br><br>
Un délicieux riz au boeuf mariné et kimchi ultra rapide ! Utilisez votre rice cooker a 100% de ces capacités avec nos recettes ultra-simple et rapide !
Dorayaki le pancake version japonaise, avec de la pâte de haricot rouge azuki (ANKO)|.
Brochettes de poulet façon yakitori et son accompagnement riz-légumes Temps de préparation : moins de 10 minutes Temps.
Vous connaissez le thé vert mais avez-vous déjà cuisiné avec le thé japonais Matcha ? Utilisé pour la cérémonie du thé selon un rituel précis, les Japonais l'utilisent également comme colorant alimentaire ou encore comme arôme naturel avec des aliments.
La première fois que j'ai mangé des Onigiri c'était lors d'un salon Manga et Japon à Lille.
Découverez tous mes secrets pour faire des sushi maison !