Ce plat traditionnel japonais est en fait un est un sushi « décomposé »! Il se compose d'un bol de riz vinaigré sur lequel vous déposez du poisson cru, et éventuellement des herbes et / ou des légumes crus coupés en petits dés.
Il est beau, facile à préparer et surtout absolument délicieux mon sushi cake aux crevettes et au saumon.
Préparation : 15 minutes Marinade : 30 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 10 brochettes: 10 tranches de carpaccio de bœuf bloc de fromage (Emmental, Gouda ou fromage à Raclettes) Ingrédients pour la marinade : 2 c.
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Bonjour le monde Il me reste encore la moitié d’un chou à passer, alors je continue le tour du monde des saveurs pour le cuisiner : cette fois direction le Japon 🇯🇵 Je vous propose une salade…
J'ai appris cette recette lors d'une invitation par #Toscoro Pour 4 personnes - 600 g de saumon - Graines de sésame Crème d'avocat : - 2 avocats - curry - 20 ml de crème de coco - 1/2 citron - sel Mixer l'avocat avec le jus de citron, la crème de coco,.
Pour prolonger le goût des vacances, cet été, j'ai cuisiné ma viande ramenée d'Auvergne, suivant une recette du chef Pierre Degoul, prise.