Les Meilleures recettes de Japon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Japon
Brochettes apéro : chorizo, ananas, sauce teriyaki

Brochettes apéro : chorizo, ananas, sauce teriyaki

Pour 12 brochettes apéritives : 1 petite boîte d’ananas en tranches (4 tranches) Du chorizo (de quoi faire 16 rondelles) 1 CàS de sauce Teriyaki 1 CàS de miel 1 CàS du jus d’ananas en boîte Four à 180°c Dans mes petites boîtes d’ananas, il y a 4 tranches,.

Renversé à l’ananas et aux framboises +

Renversé à l’ananas et aux framboises +

Un goût qui m’a ramenée plusieurs années en arrière, un délicieux gâteau comme ma mère en faisait quand j’étais enfant.

Makis de courgettes

Makis de courgettes

Bouchées très fraîches pour l'apéritif, composés de lamelles fines de courgettes, farcies de fromage frais parfumé à la menthe, au basilic, aux pignons de pin et aux raisins secs, et roulées sur elles même

Ramen aux poulets et légumes sauce caramel - plaisirs et gourmandises

Ramen aux poulets et légumes sauce caramel - plaisirs et gourmandises

Pour beaucoup, il se peut que ce nom de plat ne vous évoque pas grand chose, je vais donc vous le traduire Ramen = pâtes japonaises.

PULPE DE PRUNEAUX

PULPE DE PRUNEAUX

Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.

Salade de choux chinois

Salade de choux chinois

Une recette de salade de choux chinois au vinaigre de riz! Une recette originale de choux chinois à la japonaise.

Sushis maison Riz a sushi au Thermomix TM31

Sushis maison Riz a sushi au Thermomix TM31

Ingrédients 400 g riz rond spécial dessert, ou riz à sushi 1000 gramme eau 60 gramme vinaigre de riz 5 gramme sel 10 gramme sucre en poudre La préparation Rincez le riz à l’eau froide plusieu…

Japanese Kabocha bread, petites brioches au potimarron

Japanese Kabocha bread, petites brioches au potimarron

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