Le Top des recettes de Corée
Aubergines vapeur à la coréenne
Recette de Corée : des aubergines vapeur nappées d'une sauce pimentée.
Le spam, qu’est-ce c’est que cette viande en conserve ultra populaire en corée?
Découvrez tous les secrets du spam, cette mystérieuse viande en conserve américaine devenue incontournable en Corée
Valkyrie fait son petit kimchi en écoutant Robbie Williams ☺
C'est quoi du kimchi/pourquoi du kimchi/pourquoi Robbie Williams/c'est qui Valkyrie? que de questions légitimes! le kimchi est une.
Corndog ou hotdog coréen (avec chapelure Panko)
J'ai réalisé récemment de la chapelure japonaise : Panko ! Et quoi de mieux que de faire des corndogs coréens pour la tester ! C'est une.
Riz frit au kimchi
Le riz frit au kimchi est un must pour les fans de kimchi ! Gourmand et piquant, il est facile à réaliser et cale bien l'estomac !
Tartare coréen de boeuf, jus vert et oeufs de lompe
Voilà un tartare revisité par San Degeimbre, et qu’il nous a transmis lors d’un cours de cuisine dans son établissement l’Air du Temps**.
Séjour en Corée du Sud : 5 plats locaux à goûter absolument.
Un séjour en Corée du Sud est une occasion pour goûter aux différents spécialités locales du pays.
Moelleux à la chicorée
Pour 4 moelleux 2 oeufs 80g de sucre 40g de maïzena 4 c à s de chicorée liquide https://www.