Le Top des recettes de Corée
10 cafés à découvrir absolument à Séoul !
La culture des cafés en Corée est un de mes aspects préférés du pays.
3 restaurants de ramen à Séoul
Aujourd'hui nous partons à la recherches de bons Ramen-jib (라멘집) à Séoul ! Je vais vous présenter 3 restaurants de ramens à Séoul que j'ai testé et approuvé.
Velouté d'endives aux noix de St Jacques
L'endive est parfaite pour éliminer les petits excès : chicon, chicorée, elle se mange en salade, en gratin ou braisée.
Bol de riz au poulet et légumes à la coréenne
La recette rapide et délicieuse d'un bol de riz accompagné de poulet mariné et de légumes rôtis façon coréenne
Wraps poulet kimchi
Le kimchi, mais qu'est-ce donc que cette invention? Si vous ne connaissez pas encore cette spécialité, pas de panique car le kimchi, qui fait le bonheur des tables sud-coréennes depuis des siècles, est encore plutôt méconnu du public français.