Les Meilleures recettes de Corée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corée
Kimchijjim - Kimchi braisé

Kimchijjim - Kimchi braisé

Le ragoût de kimchi est un plat idéal pour consommer votre kimchi bien fermenté, devenu trop acide pour le manger cru.

Jangjorim - Boeuf mijoté coréen

Jangjorim - Boeuf mijoté coréen

Le Janjorim est un banchan coréen de viande de boeuf mijoté dans une sauce sucrée salée à la sauce soja.

Pancakes coréens aux légumes

Pancakes coréens aux légumes

Encore une recette totalement végétalienne extraite du livre de Marie Laforêt "Vegan", accompagnée d'une assiette de crudités cela nous .

Keema de dinde Coréen

Keema de dinde Coréen

Keema de dinde Coréen Une recette facile et exotique qui nécessite très peu d'ingrédients.

Porc frit avec sauce aigre-douce

Porc frit avec sauce aigre-douce

Autre plat emblématique des plats livrés à domicile des restaurants chinois en Corée : le Tangsuyuk est composé de tranches de porc panées servies avec une sauce aigre-douce.

Boeuf marinade barbecue Coréen à la plancha

Boeuf marinade barbecue Coréen à la plancha

La recette du Boeuf marinade barbecue Coréen avec des champignons cuits à la plancha

"Flamby" au chocolat

"Flamby" au chocolat

Après le "Flamby" à la vanille , à la Chicorée voici la recette MA recette de "Flamby" au chocolat !!! une petite douceur qui vous fera retomber en enfance !!! promis !! parole de Zaza !! Pour 4 personnes : 400ml de lait 100ml de crème liquide 3 càs.

Omelette au kimchi

Omelette au kimchi

Gros hit chez les éphémeriens! Même l'adoe qui déteste le kimchi s'en est servie une 2e fois! Faut juste faire revenir le kimchi à la poêle.

Bibimbap au thon mayo, oeuf et salade

Bibimbap au thon mayo, oeuf et salade

Avec ce nom traduit peu évocateur, cette recette cache un plat tout simple et délicieux, dérivé d'un plat que je commandais souvent en Corée dans la chaine Hansot.

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