J'ai réalisé récemment de la chapelure japonaise : Panko ! Et quoi de mieux que de faire des corndogs coréens pour la tester ! C'est une.
Le riz frit au kimchi est un must pour les fans de kimchi ! Gourmand et piquant, il est facile à réaliser et cale bien l'estomac !
Le Dakdoritang ou Dakbokkeumtang est un ragout piquant coréen composé de poulet, carotte, oignon et pommes de terre.
Encore un grand merci à KIMCHI-PASSION : Épicerie Asiatique en Ligne qui m'envoie régulièrement des produits à tester.
Pour 4 moelleux 2 oeufs 80g de sucre 40g de maïzena 4 c à s de chicorée liquide https://www.
Pour 7 pots (yaourtière Seb Classic) 1L de lait entier 1 sachet de ferments Alsa 150 ml de sucre à la vanille bourbon (Beguin Say) 3 belles cuillères à soupe de chicorée caramel https://www.
Le Chamchi Ssamjang est un accompagnement coréen délicieux mélangé avec du riz ou enroulé dans une feuille de salade avec quelques pickles coréens ! Cela fait un repas facile et délicieux
Le Misutgaru ou la poudre de céréales coréenne offre un goût profond et "nutty" aux boissons.
Pas toujours très facile de faire manger des légumes aux enfants (et aux grands aussi parfois.